Westlandse horeca in de spotlights: een kookboek vol smaak, verhalen en ondernemerschap!
Het Westland is een veelzijdige horecaregio, met een breed aanbod aan restaurants, strandpaviljoens, eetcafés en bijzondere culinaire plekken. Achter al deze horecazaken staan ondernemers met een eigen verhaal, een flinke dosis passie en natuurlijk hun eigen specialiteiten. Om die veelzijdigheid en het ondernemerschap een podium te geven, hebben Gemeente Westland, KHN Westland en MKB Westland de handen ineengeslagen voor een bijzonder initiatief: Horecagids Westland.
Het resultaat is een eigentijds kookboek waarin niet alleen de gerechten centraal staan, maar vooral de mensen en verhalen achter de Westlandse horeca. Iedere deelnemende ondernemer heeft een eigen plek gekregen in het boek, met een persoonlijk verhaal en een signatuurgerecht inclusief recept. Van bekende horecanamen tot verrassende verborgen parels: samen laten zij zien hoeveel culinair talent en ondernemerschap Westland te bieden heeft.
Officiële overhandiging aan wethouder Valstar
Na maanden van voorbereiding, fotografie en het verzamelen van verhalen en recepten is het boek klaar. Dat vieren we graag samen met de betrokken ondernemers, partners en andere geïnteresseerden.
Tijdens deze feestelijke bijeenkomst wordt het eerste exemplaar van Horecagids Westland officieel overhandigd aan wethouder Valstar. Een mooi moment om stil te staan bij de totstandkoming van het boek, de samenwerking tussen de betrokken partijen en natuurlijk de ondernemers die hun verhaal en culinaire specialiteit hebben gedeeld.
Met dit kookboek willen we niet alleen de Westlandse horeca onder de aandacht brengen, maar ook inwoners en bezoekers inspireren om nieuwe horecazaken te ontdekken, recepten uit te proberen en vooral trots te zijn op wat onze regio op culinair gebied te bieden heeft.
Je bent van harte welkom!
Kom samen met ons het resultaat vieren en ontdek de verhalen, smaken en gezichten achter de Westlandse horeca. We zien je graag bij de feestelijke uitreiking!
Praktische informatie
Datum: 7 december
Tijd: 10:30
Locatie: De Kiem
